Крем‑покриття «Buttercream Dream»

• несолоне вершкове масло↗1
• шортенинг↗1
• сіль↗1
• чистий ванільний екстракт↗1
• цукрова пудра↗2
• дуже холодне молоко4 -6

Покрокова інструкція

1. 1

   Збийте вершкове масло, сіль і скорочення електричним міксером.

2. 2

   Додайте ваніль і добре перемішайте.

3. 3

   Повільно додавайте цукрову пудру, ретельно змішуючи після кожного додавання.

4. 4

   Коли цукор повністю змішаний, починайте додавати молоко по одній столовій ложці, ретельно перемішуючи після кожної порції. Продовжуйте додавати молоко, доки глазур не досягне бажаної консистенції.