Квадрати з броколі та сиру у круасанному тісті

• швидкорис (Minute Rice)↗1⁄2
• вода↗1⁄2
• заморожена нарізана броколі у сирному соусі, розморожена1
• тертий пармезан (за смаком)1⁄4
• сіль і чорний перець
• холодні круасани↗1
• розтоплене масло або маргарин1 -2
• тертий пармезан2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350°F (≈177°C).

2. 2

   Легко змастіть деко для печива.

3. 3

   Зваріть рис у ½ склянки води згідно інструкції на упаковці.

4. 4

   У середній мисці змішайте готовий рис, броколі в сирному соусі, ¼ склянки тертого пармезану, сіль і перець; добре перемішайте.

5. 5

   Розділіть тісто на 4 прямокутники.

6. 6

   Щільно притисніть перфорації, щоб запечатати.

7. 7

   Розкачайте кожен до прямокутника 6×3 дюйми.

8. 8

   Накладіть щедру порцію (≈⅓ склянки) броколі‑массу рівномірно на один кінець кожного прямокутника тіста.

9. 9

   Складіть і розтягніть тісто над начинкою; притисніть краї, щоб добре запечатати (квадрати будуть дуже наповнені).

10. 10

    Використовуючи виделку, підріжте краї.

11. 11

    Розкладіть на деко.

12. 12

    Змажте розтопленим маслом, посипте 2 ст. л. пармезану.

13. 13

    Випікайте 19‑24 хвилини, доки не стане золотистим.

14. 14

    ***ПРИМІТКА***Щоб швидко розморозити заморожений пакет броколі, зробіть маленький розріз у центрі; мікрохвильте на ВИСОКОМ протягом 2‑3 хвилин, доки не розтане.