Розсол для невеликої кількості м’яса

На порцію

48.4ккал
12.5гВуглеводи

Я використовую цей розсол для підготовки курячих грудок на барбекю. Він робить м’ясо соковитим і ніжним. Рецепт розсолює приблизно 4 курячі грудки.

Інгредієнти

4 порц.
  • кошерна сіль1⁄4
  • цукор1⁄4
  • вода8

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розчиніть цукор і сіль у воді.

  2. 2

    Замочіть м’ясо у розсолі приблизно 30 хвилин.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток