Трійфл з ягодами та бузковим сиропом

• маскарпоне250g
• свіжий заварний крем250g
• малина (пакет)↗250g
• бузковий нектар↗1 tbsp
• готовий бісквіт225g
• кірш↗3 tbsp

Покрокова інструкція

1. 1

   За допомогою електричного міксера збийте в мисці маскарпоне та заварний крем. Накрийте і охолодіть до готовності до використання. Грубо розімніть більшість малини разом з бузковим нектаром.

2. 2

   Поріжте бісквіт і викладіть його на дно чотирьох стаканів. Кожен полийте трохи кіршем, потім викладіть половину ягодової суміші. Накрийте половиною збитого маскарпоне з кремом, потім повторіть шари з рештою ягід та маскарпоне з кремом. Прикрасьте рештою малини і охолодіть щонайменше 30 хвилин перед подачею.