Варені цибулини

• цибуля (біла, жовта або відіалія)↗2
• маргарин (використовую Smart Balance Light) або 1 столова ложка масла↗1
• цукор (регулюйте за смаком, якщо використовуєте відіалію чи іншу солодку цибулю, можна зменшити кількість)1
• сіль і перець

Покрокова інструкція

1. 1

   Помийте цибулю, обріжте кінці та зніміть зовнішню шкірку (залиште цілими).

2. 2

   Готуйте у підсоленій киплячій воді 30‑50 хвилин (залежно від розміру цибулі), доки вона не стане м’якою і шари почнуть розходитися.

3. 3

   Злийте воду і перемішайте цибулю з маргарином, цукром, сіллю та перцем.

4. 4

   Рецепт можна приготувати за день‑два заздалегідь, зберігати в холодильнику та розігріти в мікрохвильовці перед подачею.