Запіканка з зелених помідорів

• зелені помідори↗4 -6
• цукор↗1
• сіль↗1
• перець↗1⁄2
• часниковий порошок1⁄2
• м'які сухарі або 2 склянки подрібнених крекерів Ritz↗2
• тертий гострий чеддер1 1⁄2
• масло↗4 -6

Покрокова інструкція

1. 1

   Укладіть один шар помідорів на дно форми розміром 13×9 дюймів.

2. 2

   Посипте цукром, сіллю, перцем, часниковим порошком, ½ сухарів і ⅓ сиру.

3. 3

   Повторіть шари ще двічі, завершивши зверху крекерами або сухарями.

4. 4

   Розтопіть масло і полийте ним сухарі зверху.

5. 5

   Накрийте і випікайте при 400 градусах 45 хвилин.

6. 6

   Додайте залишок сиру, випікайте без кришки, доки сир не розтане, ще приблизно 15 хвилин.