Шоти «Бейквелл»: вишневий коктейль з яблучним соком і амаретто

Шот‑коктейль «Бейквелл» – це ароматна гра вишні, свіжого яблучного соку, ноток амаретто і м’якої горілки, підкреслена ніжною пінкою яєчного білка. Спробуйте цей легкий, святковий напій і відчуйте, як він розквітає у вашій склянці — ідеальний для вечірки чи затишного вечора вдома.

Інгредієнти

6 порц.
  • вишні6

    у кірші (і трохи кірша з банки)

  • мутний яблучний сік100ml
  • лимон½

    вичавлений

  • горілка100ml
  • амаретто50ml
  • білок яєчний1
  • лід

Покрокова інструкція

  1. 1

    Візьміть шість шот‑склянок і в кожну покладіть одну вишню, поливши її краплею кірша.

  2. 2

    У шейкер для коктейлів покладіть яблучний сік, сік половини лимона, горілку, амаретто та яєчний білок. Енергійно струсіть, доки суміш не стане густою пінкою. За потреби можна скористатися блендером.

  3. 3

    Додайте лід і ще раз струсіть, доки шейкер не охолоне.

  4. 4

    Процідіть коктейль двічі у кувшин, потім обережно розлийте його по підготовлених шот‑склянках.

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток