Запечена окра

• окра, нарізана поперек на кусочки по 1/2 дюйма2
• сіль↗1 1⁄2
• чорний перець↗1
• кукурудзяна крупа↗1⁄2
• масло↗3⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 450 градусів.

2. 2

   Змішайте окру, кукурудзяну крупу, сіль і перець у випічковій формі, доки окра не буде рівномірно покрита крупою.

3. 3

   Розтопіть масло і розподіліть його зверху на окру.

4. 4

   Випікайте 45 хвилин, повертаючи на половині часу лопаткою, щоб окра рівномірно підрум'янилася.

5. 5

   Вийміть з духовки і злийте зайву олію на паперовому рушнику.