На порцію
Курка, замаринована у сметані або йогурті з лимоном, запечена з хрусткою скоринкою зі сухих сухарів.
У дуже великій мисці змішайте перші 8 інгредієнтів; ретельно перемішайте.
Помийте та просушіть курячі грудки паперовим рушником.
Помістіть грудки у суміш; оберніть, щоб рівномірно покрити (переконайтеся, що кожен шматок повністю покритий сумішшю).
Накрийте та залиште в холодильнику на ніч (не більше 24 годин).
Вийміть курку з маринаду; обваляйте кожен шматок у сухих сухарях, змішаних з 1 ч.л. приправної солі (за бажанням).
Розкладіть на лист, застелений фольгою та змащений маслом (не переповнюйте).
Випікайте, не накриваючи, у розігрітій до 400°F (204°C) духовці 40 хвилин, або доки соки не стануть прозорими — СМАЧНО!
Примітка: переконайтеся, що духовка правильно розігріта до 400°F (204°C) і дуже гаряча; це забезпечить хрустку скоринку та соковиту курячу грудку, пам’ятайте — лише СУХІ сухарі!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою