Яблучний пудинг у скляних стаканчиках з хрустким кукурудзяним топінгом

• яблука Бремлі800 г

  очищені та нарізані

• золотистий дрібний цукор↗3 ст. л.
• золотистий сироп↗2 ст. л.
• масло↗25 г
• кукурудзяний пластівець↗85 г
• нежирний крем‑фреш↗200 мл

Покрокова інструкція

1. 1

   Покладіть яблука, дрібний цукор і 3 ст. л. води в каструлю, готуйте на середньому вогні, час від часу перемішуючи, 10 хв, доки яблука не стануть м’якими.

2. 2

   Розподіліть отриману суміш по 4 скляних стаканчиках і дайте їй охолонути. Тим часом у великій мисці розігрійте золотистий сироп і масло в мікрохвильовці протягом 1 хв, доки не розтане. Додайте кукурудзяні пластівці і ретельно перемішайте, щоб вони рівномірно покрилися.

3. 3

   На охолоджені яблука викладіть крем‑фреш, потім посипте їх кукурудзяним топінгом.