На порцію
Насолодіться ароматним домашнім мигдалевим маслом — ідеальним для намазування на тости, начинки млинців або як базу для соусів. Приготуйте його за 10 хвилин і відчуйте справжній смак горіхів у кожній ложці.
наприклад кокосова, мигдалева або оливкова
Покладіть мигдаль у кухонний комбайн і подрібнюйте на високій швидкості, доки горіхи не стануть дрібно подрібненими і не з’єднаються в густу масу.
Поступово, по одній чайній ложці, вливайте олію, продовжуючи збивати, доки суміш не перетвориться на гладку, блискучу пасту (приблизно 7 хвилин).
Перекладіть готове масло у чисту банку, щільно закрийте кришкою і зберігайте в холодильнику, коли не використовується. У холоді воно зберігається до 3 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою