Мигдалеві глазуровані цукрові печива

На порцію

91.5ккал
0.7гБілки
4.4гЖири
12.4гВуглеводи

Смачні, прості у приготуванні та дуже ароматні.

Інгредієнти

42 порц.
  • Тісто
  • масло, м'яке1
  • цукор3⁄4
  • екстракт мигдалю1
  • борошно2
  • розпушувач1⁄2
  • Глазур
  • пудра цукру1 1⁄2
  • екстракт мигдалю1
  • вода5
  • нарізаний мигдаль

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 400°.

  2. 2

    Змішайте масло, цукор і екстракт мигдалю у великій мисці.

  3. 3

    Збивайте на середній швидкості, часто скребучи стінки миски, доки маса не стане кремовою.

  4. 4

    Зменшіть швидкість до низької; додайте всі інші інгредієнти тіста.

  5. 5

    Збивайте, доки суміш не стане однорідною.

  6. 6

    Сформуйте з тіста кульки діаметром 1 дюйм; розкладіть їх на незмащеному листі для печива на відстані 2 дюйми.

  7. 7

    Сплюсніть кульки до товщини 1/4 дюйма, використовуючи дно скляного посуду, змащеного маслом і обваленого в цукрі.

  8. 8

    Випікайте 7‑9 хвилин, доки краї не стануть дуже легенько підрум’яненими.

  9. 9

    Охолодіть 1 хвилину; зніміть з листа.

  10. 10

    Повністю охолодіть.

  11. 11

    Змішайте всі інгредієнти глазурі за допомогою дротяного вінчика у маленькій мисці.

  12. 12

    Прикрасьте охолоджені печива глазур’ю та нарізаним мигдалем.

  13. 13

    Глазур швидко застигає.

  14. 14

    Покрийте глазур’ю та прикрасьте кілька печив за раз.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток