Без збивання масла і складання, це простий, швидкий і легкий бісквіт. Виберіть власну начинку, фрукти, крем, лимонний курд або джем. Для варіанту додайте трохи ванільного екстракту, лимонної або апельсинової цедри. Потрібно 2 круглі 8‑дюймові форми для випікання, змащені та вистелені пергаментом. Іноді потрібно зрізати тонкий шар зверху одного з бісквітів, щоб вирівняти їх перед складанням.

Інгредієнти

6 порц.

масло або маргарин↗3⁄4
цукор↗1
яйця↗3
самопідйомне борошно1 1⁄2
розпушувач↗2

Покрокова інструкція

1
Розігрійте духовку до 350°F (325°F, якщо ваша духовка дуже гаряча).
2
Відміряйте всі інгредієнти, покладіть у велику миску і збийте до однорідності (можна електричним міксером або вручну).
3
Розподіліть суміш між двома формами; вирівняйте і випікайте приблизно 30-35 хвилин, доки тісто добре підніметься і верх бісквітів пружинить при легкому натисканні пальцем.
4
Залиште їх охолоджуватись у формах 5 хвилин, потім вийміть, зніміть папір і дайте повністю охолонути на решітці.
5
Коли охолонуть, складіть їх разом з улюбленою начинкою.
6
Посипте зверху цукровою пудрою.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток