Хрусткі курячі нагетси в аерофритюрниці

• звичайне борошно↗50g
• часниковий порошок↗½ ч. л.
• копчена паприка↗½ ч. л.
• яйця↗1-2

  взбиті

• панко сухарі↗120g
• курячі грудки↗3

  (близько 600 г), нарізані на кусочки розміром з укус

• кетчуп↗

  для подачі

Покрокова інструкція

1. 1

   У глибокій тарілці змішайте борошно, часниковий порошок, копчену паприку, ½‑1 ч. л. солі та кілька щіпок свіжо меленого чорного перцю.

2. 2

   Відбийте яйця, збийте їх виделкою і перелийте у іншу тарілку.

3. 3

   На третю тарілку насипте панко‑сухарі.

4. 4

   Обваляйте шматочки курки спочатку в борошняній суміші, потім у збитих яйцях, і нарешті в панко‑сухарях, добре притискаючи панірування.

5. 5

   Розігрійте аерофритюрницю до 200 °C. Викладіть нагетси в кошик в один шар (за потреби готуйте порціями) і смажте 10‑12 хвилин, доки вони не набудуть золотисто‑коричневого кольору і не будуть повністю готові.

6. 6

   Подайте гарячі нагетси з кетчупом або улюбленим соусом.