Кавова глазур — це гарна ідея для декору тортів, тістечок, рулетів, печива, пончиків і безлічі інших солодощів. Пропонуємо вам простий базовий рецепт, з яким легко впорається кожен.

Інгредієнти

4 порц.

Кава мелена↗25 г
Вода↗250 мл
Цукрова пудра↗150 г

Покрокова інструкція

1
Приготуйте каву. Для цього залийте мелену каву 250 мл окропу. Дайте настоятися 5 хвилин, потім процідіть.
2
Насипте цукрову пудру в миску. Помалу, використовуючи ложку, виливайте гарячу каву на цукрову пудру, інтенсивно перемішуючи. Продовжуйте потрохи вливати каву і перемішувати, поки цукор не вбере всю рідину. Глазур має бути однорідною і без грудочок.
3
За готовністю дайте масі охолонути до кімнатної температури. Ваша кавова глазур готова до використання.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток