Рецепт чаю зі смаженого рису, який також відомий як sungyung (сонген), досить простий, особливо для тих, хто вивчає кухні інших народів та експериментує зі смаками.
Розігрійте духовку до180 градусів. Викладіть відварений рис на деко шаром товщиною 1 см.
Помістіть деко в духовку на 5-10 хвилин. Ви дізнаєтеся, що рис готовий, коли він стане коричневим і дуже хрустким з кожного боку. Смажений рис ви зможете зберігати у ємності і заварювати чай.
Щоб приготувати сам чай, візьміть близько 2 чайних ложок обсмаженого рису і заваріть протягом декількох хвилин в чашці окропу. Насолоджуйтесь.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою