Для швидкого пробудження: рогалики з вершковим сиром і грейпфрутом

• Грейпфрут↗2 шт.
• Вершковий сир↗100 г
• Кориця 1/2 ч. л.↗
• Листкове тісто↗300 г
• Цукор↗50 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Грейпфрути помийте, очистіть від шкірки і білої плівки. Розділіть м’якоть на скибочки і викладіть на паперовий рушник, щоб він ввібрав зайву вологу.

2. 2

   Вершковий сир викладіть в тарілку, додайте половину кориці і розмішайте.

3. 3

   Тісто злегка розкачайте на посипаній борошном поверхні і наріжте трикутниками. Намастіть кожний трикутник вершковою масою. На широкий край викладіть скибочку грейпфрута і загорніть рогалик.

4. 4

   Деко застеліть пергаментом і викладіть на нього підготовлені рогалики. У цукор насипте решту кориці і перемішайте. Посипте цією сумішшю рогалики.

5. 5

   Випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці 25-30 хвилин до золотистого кольору.