Ідеальний попкорн для кіно

• Олія соняшникова↗3 ст. л.
• Масло вершкове↗1 ст. л.
• Кукурудза, зерна↗100 г
• Сіль↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Крок 1/4 Нагрійте олію у глибокій каструлі на середньому вогні. Покладіть у каструлю 3-4 ядра кукурудзи та накрийте кришкою (це допоможе довідатися, коли олія ідеально нагріється і можна буде висипати усю кукурудзу).

2. 2

   Крок 2/4 Коли попкорн розкриється, додайте усю кукурудзу — розрівняйте її рівним шаром. Накрийте кришкою.

3. 3

   Крок 3/4 Коли попкорн почне лопатися, обережно струсніть каструлю, щоб він не підгорів. Після того, як інтервали ударів зменшаться до декількох секунд, зніміть каструлю з вогню і пересипте попкорн у миску.

4. 4

   Крок 4/4 Полийте попкорн розтопленим вершковим маслом і перемішайте. Посоліть за смаком. В попкорн також можна додати іспанську копчену паприку, перець чилі, карі або тертий сир пармезан.