Для «найстрашнішої» вечірки року: «мініпіци-мумії»

• Тісто для піци↗300 г
• Соус томатний↗120 г
• Сир моцарела↗100 г
• Оливки без кісточок↗4 шт.

Покрокова інструкція

1. 1

   Розкачайте тісто для піци на робочій поверхні, посипаній борошном, товщиною 3-5 мм. Склянкою виріжте з тіста кружальця. Перемістіть їх на деко, застелене пергаментним папером.

2. 2

   Випікайте у духовці при 220°С близько 7 хвилин до золотисто-коричневого кольору. Коли коржики-основи для мініпіц будуть готові, дістаньте деко з духовки та змастіть їх томатним соусом.

3. 3

   Моцарелу наріжте тонкими смужками і викладіть їх на основи хрест-навхрест, імітуючи марлеві пов’язки. Оливки без кісточок наріжте кружальцями та покладіть їх зверху на піцу, щоб вийшли «очі мумії».

4. 4

   Знову відправте мініпіци у духовку на 2-3 хвилини, щоб сир зарум’янився.