Як приготувати просту і швидку вечерю? Дуже легко! Купіть картоплю і курячі крильця, а окрім них вам знадобляться тільки олія, сіль і приправи. У цьому рецепті немає нічого особливого — просто класичний дует, який подобається буквально всім.

Інгредієнти

2 порц.

Курячі крильця↗6 шт.
Картопля↗700 г
Сіль↗за смаком
Суміш перцівза смаком
Олія2 ст. л.

Покрокова інструкція

1
Почистьте картоплю. Розріжте на 4 частини або навпіл залежно від розміру. Якщо ви використовуєте молоду картоплю, ретельно помийте її перед відварюванням, але чистити не потрібно. Доведіть у глибокій каструлі до кипіння підсолену воду. Варіть картоплю протягом 30 хвилин, або доки вона не буде готовою. Злийте з готової картоплі рідину та покладіть у каструлю шматочок вершкового масла або збризніть рослинною олією.
2
Крила помийте й обсушіть паперовими рушниками. Зніміть залишки пір’я (якщо є). Натріть сіллю або сумішшю приправ для курки.
3
Розігрійте пательню з рослинною олією. Викладіть крильця і готуйте по 7 хвилин з кожного боку двічі.
4
Подавайте картоплю і крильця гарячими, з улюбленою зеленню та овочами.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток