Запаморочливо смачний веганський шоколадний пиріг

• Мигдалеве молоко 1/2 склянки
• Тофу↗340 г
• Мигдальна паста↗150 г
• Шоколадна стружка 1/2 склянки

Покрокова інструкція

1. 1

   Начинка для шоколадного пирога: змішайте тофу, мигдальне молоко та мигдалеве масло до однорідності. Розтопіть шоколадну стружку. Додайте в блендер і змішайте до однорідності — суміш стане досить густою, тому вам, можливо, доведеться помішувати її лопаткою.

2. 2

   Збирання шоколадного пирога: налийте начинку на заздалегідь приготований корж, посипте морською сіллю, якщо хочете, і охолодіть протягом 12-24 годин.