Домашні кукурудзяні батончики з арахісовим маслом

• Кукурудза, зерна↗3 склянки
• Арахісове масло↗1.5 склянка
• Шоколад↗340 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Покладіть кукурудзу у велику миску, придатну для використання в мікрохвильовій печі.

2. 2

   Розігрійте цукрову кукурудзу в мікрохвильовій печі протягом однієї хвилини, потім перемішайте, поки вона не почне танути. Продовжуйте розігрівати кукурудзу в мікрохвильовій печі з кроком 30 секунд, перемішуючи кожні 30 секунд, щоб запобігти перегріву. Готуйте цукрову кукурудзу, поки вона повністю не розплавиться і стане однорідною, але будьте обережні, щоб не перегріти її.

3. 3

   Додайте арахісове масло в розтоплену карамельну кукурудзу і перемішайте, докисуміш не стане однорідною. Ненадовго розігрійте цукерки в мікрохвильовій печі (на 10-15 секунд за раз), поки вони не стануть достатньо теплими, щоб їх можна було легко змішувати.

4. 4

   Вистеліть деко фольгою чи пергаментом.

5. 5

   Викладіть цукерку (ковбаску) на підготовлене деко та розрівняйте. Поки він ще теплий, використовуйте ніж, щоб розрізати його на невеликі смужки діаметром 2-3 см та довжиною 8-10 см. У вас має вийти близько 16 маленьких батончиків з однієї партії, але ви завжди можете зробити їх більше чи менше за бажанням. Дайте повністю охолонути.

6. 6

   Після вистигання зламайте або розріжте батончики наміченими лініями. Розтопіть шоколадну глазур у мисці, придатній для використання в мікрохвильовій печі, часто помішуючи, поки вона не розтане і не стане однорідною.

7. 7

   Використовуйте виделки або шпажки, щоб повністю занурити батончики в глазур. Після того, як батончик був опущений, тримайте його над мискою, щоб надлишки стікали назад у миску.

8. 8

   Помістіть змочений батончик на деко, застелене пергаментом, і повторюйте, поки всі батончики не будуть змочені. Перед подачею дайте повністю застигнути при кімнатній температурі або в холодильнику.

9. 9

   Зберігайте шоколадні батончики з арахісовим маслом у герметичному контейнері у холодильнику до місяця. Смачного!