Хто б міг подумати, що «залізна леді» Маргарет Тетчер полюбляла снідати оладками, та й не якими-небудь, а на змішаних борошнах, із сезонними ягодами. Повторити такий рецепт нескладно, а головне — швидко й доступно.

Інгредієнти

2 порц.

Рисове борошно↗1 склянка
Борошно гречане↗1 склянка
Молоко рисове↗1 склянка
Розпушувач 1/4 ч. л.↗
Сметана 15% 1/2 склянки
Сироп рисовий1 ч. л.
Ягоди1 склянка
Олія2 ст. л.
Масло вершкове↗1 ч. л.
Сіль↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Замісіть тісто. Візьміть сухі інгредієнти: гречане та рисове борошно, розпушувач та смішайте з рисовим молоком та сиропом. Додайте дрібку солі.
2
Добре розігрійте сковорідку, покладіть вершкове масло та олію.
3
Підсмажте оладки з одного боку, потім з іншого і одразу ж накрийте кришкою, щоб не пересушити.
4
Викладіть оладки на паперовий рушник, щоб позбутися надлишку жиру.
5
Подавайте з йогуртом чи сметаною і свіжими сезонними ягодами. Смачного!

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток