Освіжаюче смачно: сорбет із манго
На порцію
Те, що треба в літню спеку, — холодний манговий сорбет з лаймом і щіпкою імбиру. Такий десерт дарує насолоду і прохолоду — ефект що треба!
Покрокова інструкція
- 1
Манго почистіть і наріжте кубиками, розподіліть їх рівним шаром на застеленому пергаментом деку та покладіть в морозилку до заморожування.
- 2
Імбир очистіть і тонко наріжте, лайм наріжте скибочками.
- 3
Заморожене манго покладіть в блендер, додайте імбир, лайм і кокосове молоко та подрібніть до однорідного стану, роблячи паузу, щоб зішкребти залишки з боків. Суміш перетвориться зі шматочків на розсипчасту текстуру та стане гладкою. Якщо потрібно, додайте більше кокосового молока, щоб суміш змішалася.
- 4
Подавайте негайно або перемістіть сорбет у контейнер, накрийте кришкою та заморозьте до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою