Чорничне варення на сковороді — швидко, смачно, практично

• Чорниця 7 склянок
• Цукор↗3.5 склянки
• Вода 1/2 склянки

Покрокова інструкція

1. 1

   Переберіть ягоди та промийте їх під проточною водою. Добре зцідіть воду. Викладіть ягоди у сковороду та поставте на середній вогонь.

2. 2

   Поступово всипайте цукор, помішуючи. Щоб ягоди не пригоряли, можна влити воду.

3. 3

   Доведіть до кипіння та варіть ще 5 хвилин. Вимкніть плиту.

4. 4

   Розлийте варення по стерилізованих банках та закрутіть стерилізованими кришками. Переверніть догори дном, закутайте в рушник і залиште так до повного вистигання. Потім сховайте банки в темне, сухе прохолодне місце.