Сирники «Корисні»: дрібка цукру і мінімум калорій

• Сир кисломолочний↗500 г
• Рисове борошно↗35 г
• Цукор↗20 г
• Сіль↗3 г
• Олія соняшникова↗50 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Кисломолочний сир 5% жирності добре перетріть із цукром і сіллю у мисці.

2. 2

   Додайте до сирної маси 25 г клейкого рисового борошна і добре вимішайте інгредієнти. Сформуйте сирники й обваляйте їх у решті борошна (10 г).

3. 3

   Нагрійте сковороду з олією і викладіть у неї сирники. Смажте до золотистого кольору на середньому вогні 2-3 хвилини. Потім переверніть на другий бік і смажте ще близько 2 хвилин до зарум’янення.