Макарони з печінкою — швидка і бюджетна вечеря по-українськи

• Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
• Морква↗1 шт.
• Олія3 ст. л.
• Печінка куряча↗300 г
• Аджика суха↗2 ч. л.
• Суміш спецій універсальназа смаком
• Сіль↗за смаком
• Макарони↗400 г
• Вода 0.5 склянок

Покрокова інструкція

1. 1

   В киплячій підсоленій воді зваріть макарони до стану аль денте.

2. 2

   Овочі почистьте, цибулю наріжте, моркву натріть на велику терку. Цибулю обсмажте на олії до прозорості, додайте моркву і смажте, помішуючи, кілька хвилин.

3. 3

   До засмажки покладіть промиту курячу печінку, перемішайте та смажте 5 хвилин. Посипте сіллю, спеціями й сухою аджикою.

4. 4

   До печінки додайте зварені макарони, налийте пів склянки води, перемішайте. Накрийте кришкою та готуйте разом 3 хвилини.

5. 5

   Готову страву викладіть на блюдо й подавайте до столу!