Вбивче печиво: як приготувати смаколик з «Гри в кальмара»

На порцію

285ккал
27гЖири
10гВуглеводи
Підготовка: 5 хвГотування: 20 хв
КорейськаПерекусЛегкоІнше#Прості рецепти

Південнокорейський серіал «Гра в кальмара» породив моду не тільки на сліпони Vans та оптимістично зелені спортивні костюми, але й на карамельне печиво дальгона (популярний у Кореї вуличний смаколик).

Інгредієнти

1 порц.
  • Цукор2 ч. л.
  • Сода харчова 1/2 ч. л.
  • Олія соняшникова2 ст. л.

Покрокова інструкція

  1. 1

    Крок 1/5 Розігрійте сковороду і викладіть на неї цукор. Помішуйте 6-7 хвилин до повного розчинення цукру. Краще використовувати дерев’яну кулінарну лопатку.

  2. 2

    Крок 2/5 Додайте соду або розпушувач тіста і продовжуйте помішувати.

  3. 3

    Крок 3/5 Густу суміш, яку ви отримали, вилийте на пергаментний папір так, щоб вийшов невеликий кружечок.

  4. 4

    Крок 4/5 Поки суміш ще гаряча, обережно притисніть її змащеним олією валиком для розкатування тіста або качалкою, щоб надати круглої форми.

  5. 5

    Крок 5/5 Зачекайте кілька секунд, а потім використовуйте формочку для печива за вашим вибором.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток