В українській кухні рослинне молоко використовувалося з давніх-давен. Його називали пісним молоком і готували з макового насіння за дуже простим рецептом. Його ми і пропонуємо — дізнайтеся, як зробите макове молоко.

Інгредієнти

4 порц.

Мак↗1 склянка
Вода↗3 склянки

Покрокова інструкція

1
Залийте мак холодною водою та залиште щонайменше на три години.
2
Процідіть мак та перебийте блендером, додаючи частинами кип’ячену воду. Змішуйте 5 хвилин або доки насіння не випустить молоко.Процідіть масу через марлю або фільтр-мішок і ретельно відтисніть вичавки.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток