Приготуйте сушений часник вдома швидко та без зусиль. Такої заготівлі можна наробити на цілий рік до різних страв. Також це хороший спосіб переробити частину врожаю, якщо часник зберігається не дуже добре.

Інгредієнти

1 порц.

Часник, головка↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Очистіть часник від лушпиння та наріжте тонкими шматочками приблизно одного розміру.
2
Покладіть на тарілку для мікрохвильової печі в один шар та поставте в мікрохвильовку. Прогрійте протягом 30 секунд 4 рази, перемішуючи після кожного прогріву.
3
Висушений часник охолодіть до кімнатної температури, подрібніть кухонним товкачем. Зберігайте в герметичному пакеті чи контейнері подалі від вологи.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток