Швидкі слойки з ягодами з готового тіста

• Листкове тісто↗400 г
• Ягоди300 г
• Цукор↗50 г
• Крохмаль↗20 г
• Борошно пшеничне↗10 г
• Цукрова пудра↗20 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Ягоди промийте, якщо треба видалити кісточки й плодоніжки. Потім викладіть їх у сотейник, посипте цукром й крохмалем. Перемішайте і прогрійте кілька хвилин до розчинення цукру. Зніміть з вогню і дайте охолонути.

2. 2

   Розморожене листкове тісто розкладіть на робочій поверхні, посипаній борошном. Наріжте його квадратами приблизно 9×9 см. Перекладіть їх на деко, застелене пергаментом. Куточки тіста надріжте на 1 см.

3. 3

   На середину квадратів викладіть по 1 столовій ложці начинки. Надрізані куточки злегка підніміть і защипніть так, щоб вийшли бортики.

4. 4

   Деко помістіть у духовку, розігріту до 200 градусів, і випікайте слойки 15 хвилин. Перед подачею посипте цукровою пудрою.