Гарячі запечені абрикоси — смакуйте контрастно

• Абрикоси500 г
• Олія1 ст. л.
• Масло вершкове↗50 г
• Цукор↗3 ст. л.
• Кориця мелена 1/5 ч. л.↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Абрикоси розділіть навпіл, вийміть кісточки. Розігрійте духовку до 200 °С.

2. 2

   Велику форму змастіть олією. Викладіть половинки абрикосів зрізом нагору і одним шаром. Посипте сумішшю цукру та кориці, викладіть на абрикоси маленькі шматочки вершкового масла.

3. 3

   Запікайти абрикоси до м’якості, близько 15 хвилин, або поки вони не карамелізуються у цукрі, але ще не втратять свою форму.