На порцію
Морозивниця не знадобиться! Для приготування цього домашнього морозива знадобиться кавун і чашка звичайного згущеного молока. Це той чарівний інгредієнт, який підсолодить, загустить і стабілізує готовий кавуновий сорбет. Постарайся вибрати кавун солодких
Помий кавун, наріж кубиками завтовшки близько 1 см. Має вийти 900 г м’якоті без кісточок. Розклади кубики кавуна в один шар на деко, застелене пергаментним папером. Заморожуй приблизно 4 години.
Поклади заморожений кавун та згущене молоко в блендер, збий до однорідності, від 3 до 5 хвилин. Порада: якщо чаша блендера невелика, перебивай кавун і згущене молоко частинами, але клади інгредієнти в однакових пропорціях.Поклади сорбет у ємність і заморозь приблизно 2 години.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою