Маринована зелена цибуля — несподівано смачна закуска

• Оцет↗40 мл
• Вода↗50 мл
• Цукор↗5 г
• Сіль↗5 г
• Зубки часнику↗5 г
• Кріп сушений↗10 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Помістіть інгредієнти для маринаду (оцет, сіль, воду та цукор) в невелику каструлю і доведіть до кипіння на середньо-сильному вогні, помішуючи, щоб розчинити цукор і сіль. Зніміть з вогню і відставте.

2. 2

   Почистьте зелену цибулю, потім наріжте її на шматочки 3-4 см.Часник (2 зуб.) почистьте. Часник і кріп покладіть у чисту банку, потім щільно утрамбуйте цибулю.

3. 3

   Залийте цибулю маринадом, накрийте банку кришкою і щільно закрутіть. Дайте банкам охолонути до кімнатної температури, а потім зберігайте в холодильнику.