Торт із печива та сметани без випікання

• Імбирне печиво200 г
• Сметана 15%↗300 г
• Пісочне печиво400 г
• Цукор↗70 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Збийте сметану з цукром за допомогою вінчика.

2. 2

   Імбирне печиво поламайте на шматочки та покладіть у блендер. Збийте на середній швидкості до крихт середнього розміру. Відкладіть 3 столові ложки крему в окрему миску — він знадобиться для прикрашання торта.

3. 3

   У сметанно-цукрову масу засипте подрібнене печиво та перемішайте.

4. 4

   Встеліть форму для випікання харчовою плівкою. На дно викладіть пісочне печиво. Викладіть крем та накрийте ще одним шаром пісочного печива.

5. 5

   Змажте поверхню сметанним кремом, що залишився. Поставте в холодильник на 1.5 години.