«Вівсяне печиво Па» — англійський сімейний рецепт

• Масло вершкове↗250 г
• Цукор↗170 г
• Пластівці вівсяні↗420 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 150 градусів за Цельсієм.Підготуйте форму для випікання приблизно 22 на 30 см.Змастіть форму жиром.

2. 2

   Додайте масло в середню каструлю, розтопіть на невеликому вогні. Додайте цукор й перемішайте з розтопленим маслом.

3. 3

   Додайте в суміш вівсяні пластівці й добре перемішайте інгредієнти лопаткою.

4. 4

   Перекладіть суміш у форму й розподіліть рівним шаром.Долонями або лопаткою добре притисніть масу до дна форми.Випікайте 30 хвилин.

5. 5

   Вийміть форму з готовим коржем й одразу, притискаючи корж до дна, наріжте порціонними шматками. Кількість печива залежить від розміру шматочків.Залиште печиво у формі до охолодження.Примітка від пані Керолайн: будь-які крихти, що залишилися у формі, (а вони завжди є), можна подати до сніданку з йогуртом.