Трубочки з вишнею на десерт — рецепт на сметані
На порцію
Просто гріх не любити соковиту вишню з цукром, обрамлену ніжним тістом. Ці трубочки з вишнею — справжні конкуренти трубочкам із заварним кремом та вишневому струдлю.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Просійте в миску борошно, додайте до нього м’яке масло, сметану, цукор, розпушувач і ванільний цукор. Замісіть пухке тісто. Загорніть його в харчову плівку і покладіть в холодильник на 30 хвилин.
- 2
Помийте вишні і вийміть з них кісточки, покладіть в друшляк, щоб стік сік.
- 3
Тісто тоненько розкачайте на присипаній борошном поверхні, поріжте на прямокутники розміром приблизно 7×20 см. Покладіть вздовж кожної вишні та загорніть трубочки, добре з’єднуючи краї.
- 4
Деко застеліть пергаментом і змастіть олією. Викладіть трубочки швом донизу. Випікайте в розігрітій до 180°C духовці 30-40 хвилин до золотистого кольору. Готові вироби притрусіть цукровою пудрою.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою