Джамбалайя 1-2-3

• Ковбаса Johnsonville Andouille Dinner Sausage↗1
• свіжі креветки, очищені та без жилок або курячі грудки без кісток↗8
• приправа Cajun Creole2
• оливкова олія↗1
• суміш рису Jambalaya1
• дроблені томати1
• соус Вустершир↗1
• гострий соус↗1
• свіжа петрушка, нарізана2

Покрокова інструкція

1. 1

   У мисці змішайте ковбасу, креветки або курку з приправою Cajun Creole; перемішайте, щоб покрити.

2. 2

   У сковороді розігрійте олію на середньому вогні. Додайте ковбасу, креветки або курку, смажте, помішуючи, доки креветки не стануть рожевими або курка перестане бути рожевою, приблизно 3‑5 хвилин.

3. 3

   У каструлі приготуйте рисову суміш згідно інструкцій на упаковці. Додайте половину томатів у підготовку рису. Після 12 хвилин готування додайте решту томатів, соус Вустершир, гострий соус і петрушку.

4. 4

   Продовжуйте готувати на слабкому вогні під кришкою, доки рідина не випарується і рис не стане м’яким. Додайте ковбасу, креветки або курку до рису; перемішайте, доки не прогріється. Подавайте.