Цукіні‑лапша
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Цукіні‑лапша — це тонкі смужки цукіні, які використовують як низьковуглеводну альтернативу традиційній пасті. Її можна швидко обсмажити або з’їсти сирою в салатах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії17
Білки1.2г
Жири0.3г
Вуглеводи3.1г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), калій, фолієва кислота.
Як обирати
Вибирайте тверді, темно‑зелені цукіні без зморшок і плям; краще середнього розміру.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку з отвором до 3 днів; якщо вже нарізані, тримайте в герметичному контейнері з паперовим рушником.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою