Соус з юзу

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Соус з юзу — ароматний соус на основі соку та цедри юзу, часто змішаний з соєвим соусом, мёдом або рисовим оцтом. Підходить для маринування морепродуктів, риби, салатів та азійських страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії45
Білки0.5г
Жири0.2г
Вуглеводи10г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін B6, калій

Як обирати

Обирайте соус з яскравим жовтогарячим кольором, без осадку, з ароматом цитрусових; уникайте продукту з доданими штучними підсилювачами смаку.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній упаковці до 2 тижнів; при довгому зберіганні можна заморозити порції до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток