Цілий молодий індичий
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Молоде м’ясо індички, світле, ніжне і з низьким вмістом жиру, підходить для запікання, варіння та приготування на грилі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії104
Білки13.5г
Жири1.5г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B3 (ніацин), селен, вітамін B6, фосфор
Як обирати
Шукайте цілі індичі тушки з рівномірним рожевим кольором м’яса, без неприємного запаху, з цілісною шкірою та без видимих плям.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичному контейнері не більше 2‑3 днів; для довшого зберігання заморозьте в пакеті без повітря при –18 °C.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою