Молода індичка
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Молода індичка — ніжне, постне м'ясо молодої індички, яке підходить для запікання, грилю або тушкування і часто використовується в традиційних українських стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії135
Білки29г
Жири1г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B3 (ніацин), вітамін B6, селен, фосфор
Як обирати
Шукайте свіже м’ясо рожевого кольору без неприємного запаху, з щільною текстурою.
Як зберігати
Свіже м’ясо зберігайте в холодильнику 0–2 °C до 2 днів або заморозьте – до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою