Стейк жовтоперого тунця
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Стейк жовтоперого тунця — товстий шматок філе жовтоперого тунця, підходить для швидкого смаження, грилю або запікання, зберігаючи соковитість і насичений смак морської риби.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії108
Білки23.3г
Жири0.9г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, вітамін B12, ніацин (вітамін B3), селен, фосфор
Як обирати
Обирайте стейк з яскраво‑червоного, блискучого м’яса без сухих ділянок і неприємного запаху; м’якоть має бути пружною та однорідною.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0–2 °C у герметичному пакеті не більше 1–2 днів, або заморозьте при –18 °C до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою