Пюре з жовтого кабачка
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Пюре з жовтого кабачка — ніжна, світло‑зелена маса, отримана з вареного або пареного жовтого кабачка. Часто використовується в дитячих кашах, соусах та запіканках.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії16
Білки1г
Жири0.2г
Вуглеводи3.4г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін C, калій
Як обирати
Обирайте кабачки тверді, без зморшок, з блискучою шкіркою та однорідним кольором. Уникайте плодів з м’якими ділянками або плямами.
Як зберігати
Зберігайте готове пюре в герметичному контейнері в холодильнику 0‑4 °C до 5 днів або заморозьте до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою