Жовтий кабачок

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Кабачок жовтий — це молодий, довгий овоч з яскраво‑жовтою шкіркою, м’якоттю ніжного смаку та низьким вмістом калорій. Його часто вживають у салатах, тушкованих стравах або запікають у духовці.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії16
Білки1г
Жири0.2г
Вуглеводи3.4г

Вітаміни та мінерали

Вітамін С, вітамін А, калій

Як обирати

Обирайте тверді, блискучі плоди без зм'яклих ділянок, з гладкою шкірою.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в ящику для овочів при 0–4 °C, до 7‑10 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток