Жовтий гарбуз
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Жовтий гарбуз — молодий, м’який кабачок жовтого кольору з ніжним смаком, який часто використовується в рагу, запіканках та на грилі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії16
Білки1.2г
Жири0.2г
Вуглеводи3.4г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A (бета‑каротин), вітамін C, вітамін B6, калій
Як обирати
Обирайте плоди з твердою, блискучою шкіркою без м’яких ділянок, плям чи тріщин.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті 3‑5 днів; можна заморозити, попередньо нарізавши.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою