Маленька жовта картопля
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Маленькі жовті картоплини – це молоді, м’які бульби жовтого сорту, які мають ніжний смак і кремову текстуру. Чудово підходять для варіння, запікання або приготування в салатах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії77
Білки2г
Жири0.1г
Вуглеводи17.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, калій, вітамін B6
Як обирати
Обирайте бульби без пошкоджень шкірки, без проростків і з однорідним жовтим кольором; вони мають бути тверді на дотик.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному місці (наприклад, в підвальному приміщенні) у паперовому мішку, уникаючи холодильника, який може змінити смак.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою