Патисон жовтий
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Патисон жовтий — це літня гарбузова культура з яскраво‑жовто‑помаранчевою шкіркою, м’якоттю з ніжним смаком, яку можна вживати сирою в салатах або готувати на пару, тушкувати чи запікати.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії16
Білки1.2г
Жири0.2г
Вуглеводи3.4г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A (бета‑каротин), вітамін C, калій
Як обирати
Вибирайте плоди з твердою, блискучою шкіркою без вмятин і плям; вони мають бути важкими для свого розміру і мати приємний, легкий аромат.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в ящику для овочів – до 7‑10 днів. При триманні при кімнатній температурі не більше 2‑3 днів.
Рецепти з Патисон жовтий
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою