Жовта гірчиця

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Жовта гірчиця — м’яка паста з жовтих гірчичних зерен, оцту та спецій, має м’який, трохи гострий смак. Використовується в сендвічах, салатних заправках, соусах та як приправу до ковбас.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії66
Білки4.5г
Жири4г
Вуглеводи5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A (бета‑каротин), вітамін E, селен, кальцій, магній

Як обирати

Обирайте однорідну жовту пасту без розшарування, з приємним ароматом оцту і без кристалів.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній банці – до 6 місяців. Уникайте контакту з вологими ложками, щоб запобігти псуванню.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток