Жовтий шоколад
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Жовтий шоколад — це молочний або білий шоколад, підфарбований жовтими барвниками, такими як куркума або шафран, що надає йому характерний колір і легкий аромат. Використовується в кондитерських виробах, десертах та для глазурі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії535
Білки7г
Жири30г
Вуглеводи55г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, залізо, магній, вітамін A
Як обирати
Обирайте шоколад з однорідною глянцевою поверхнею без білих плям (блоу). Перевіряйте термін придатності та уникайте продуктів з надмірною кількістю штучних ароматизаторів.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, сухому місці при температурі 15‑18 °C, у герметичній упаковці, подалі від сильних запахів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою